In der Gastronomie auf Sylt tut sich derzeit so einiges. Etwa im Luxushotel Severins Resort & Spa in Keitum. Arktischer Saibling mit Nordseekrabben, Urkarotte mit Wachtelei und Schokolade mit Sanddorn, Erdnuss und Fichtennadel: So klingt es, wenn ein mehrfach ausgezeichneter Sternekoch das Menü entwirft. Genießen lässt sich diese Kreation – erdacht von Nils Henkel –...Read More